Cécile,
Fondatrice & Cheffe

Cécile,
Fondatrice & Cheffe

NOUS

Nous revendiquons une cuisine végétalienne aux goûts marqués. Cuisine de saison, ketchup et sauces maison, seitan et tofu préparés par nos soins, PUTSCH prône une approche singulière de la cuisine végétale.

Végétalienne depuis plus de 15 ans, Cécile crée PUTSCH en 2018. Son envie : partager des recettes simples et montrer qu’une transition vers un régime végétalien peut se faire dans la gourmandise.

“Que nos motivations soient gustatives, écologiques, politiques ou philosophiques. Que nous soyons végétalienNEs, végétarienNEs, flexivores ou curieux·ses. Notre ambition est de promouvoir une cuisine végétale par et pour touTEs.”

C & J